3月20日,广西物流职业技术学院的十四名泰国留学生来到紫荆镇小江村的市一职产教融合实践基地碧水茶园,与市一职的师生们开展中华优秀传统文化交流活动,体验西山茶制作与品鉴。

上午,在授课老师的带领下,学生们漫步茶园,聆听茶树品种、生长环境等知识。穿越茶场,师生们在茶园基地举行了简单的开班仪式,欢迎泰国留学生们的到来。随后,授课老师带领学生们参观茶文化长廊,介绍西山茶文化的历史和意义。

课后,同学们跟随授课老师体验茶道之美。老师手持茶壶,以娴熟的手法展示了烹茶的全过程。茶香弥漫,学生们品着西山茶清香回甘的独特味道,互相交流感受,茶文化知识学习变得生动鲜活。

下午,学生们背上背篓,在茶农和老师的指导下,学习摘茶技巧,亲手采摘春茶。回到制茶室,师生们一同观看制茶师傅演示杀青、揉捻、干燥等工序,并亲自参与揉捻制茶环节,沉浸在制茶的乐趣中。

“很高兴今天能带泰国的同学来桂平紫荆领略我们的西山茶文化,我特别希望我们的西山茶能让更多的人知道,让泰国的同学带着我们的西山茶文化走出国门。”桂平市第一中等职业技术学校学生吴晓东说。
“今天很高兴来到这个茶园体验茶文化,感觉非常的神奇,我回去一定会把这次体验分享给我的朋友家人。”广西物流职业技术学院泰国留学生赵晓翊说。

此次交流活动让中外学子通过实地参观体验,从多角度和多维度感知立体全面的茶文化,推动茶文化的国际传播与发展,为中外学子展开了一场跨越时空的文化对话,带领大家在茶香中探寻中华优秀传统文化的深层价值。

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